כמעט כולנו אוהבים לארח חברים, משפחה, עמיתים לעבודה או כל קבוצה אחרת של אנשים, אבל אירוח הוא גם משימה לא פשוטה כלל. אירוח איכותי דורש מאיתנו השקעה של זמן ומאמץ בהכנות, קניות, ניקיונות והזמנות, ולפעמים אנחנו מחפשים את הדרך הקצרה והקלה להגיע לאירוח מהנה. הדרך הטובה ביותר לעשות את זה היא עם אלכוהול שנבחר בצורה נכונה ומדויקת עבור האירוע, ומשדרג כל אירוע באופן משמעותי.
אלכוהול טוב גורם לכל אירוע להפוך לאירוע על
יין ישמח לבב אנוש, ואין שום דבר שחשוב לנו יותר מאשר שהאורחים באירוע שלנו יהיו שמחים. לפני שאתם מזמינים את האורחים שלכם ומשקיעים המון זמן ומשאבים באירוח כולו, אתם צריכים לחשוב בצורה מעמיקה על האלכוהול שאותו תגישו באירוע.
הסיבה לכך היא פשוטה – אלכוהול איכותי, מושקע ומתאים לאירוע יכול לקחת כל אירוע ברמה בסיסית, לרמה הגבוהה ביותר של הנאה וחברות. כשאתם מחפשים "קיצורי דרך" שמשדרגים את האירוע באופן משמעותי בלי לדרוש מכם יותר מדי – התשובה נמצאת בטיפה המרה. כל מה שנשאר לעשות הוא להבין איזה אלכוהול בדיוק נדרש עבור האירוע.
באיזה אלכוהול כדאי להשקיע באירוע שלכם?
תכנון של אלכוהול לאירוע דורש מאתנו לחשוב על כל הקהל שאנחנו מארחים, ועל שילוב המשקאות המתאים ביותר לתמהיל האנושי. לרוב יהיה צורך באלכוהול קל כמו בירות או יין כמשקה בסיסי, ולאחר מכן צריך להתקדם למשקאות הכבדים יותר.
אנחנו ממליצים תמיד על השקעה בקוקטייל בית אחד או שניים, שיוצר חוויה ייחודית לכם ולא דורש יותר מדי השקעה לעומת ההצלחה שהוא מביא. לבסוף, כדאי גם להשקיע בכמה בקבוקים ברמה גבוהה, לשלב שאחרי האכילה או לשיא המסיבה.
לא רק איזה – אלא גם איך לנצל את האלכוהול באופן מקסימלי
לבחור בבקבוקים יוקרתיים זה לא מספיק, וצריך גם לחשוב על איך לנצל את האלכוהול באופן מקסימלי בהשקעה מינימלית. דוגמה טובה לכך היא ניצול חכם של משקאות אניס.
ניתן למצוא לא מעט משקאות אניס ובקבוקי ערק למכירה במחיר נמוך מאלכוהולים יוקרתיים יותר, אבל בקיץ הישראלי אין הרבה פינוקים מהנים יותר מערבוב של ערק עם לימונענע קרה, וזה משקה שיכול להיות פופולרי הרבה יותר ממשקאות כבדים ויקרים יותר באירוחי קיץ.
לעומת זאת, אירוח חורפי עם בשרים כבדים דורש מאתנו להשקיע במשקאות כבדים ומחממים יותר, ולתכנן גם את זמן ההגשה שלהם – לפני האוכל, במהלכו או אחריו.
תבחרו נכון, תכינו את הקיבות והכבדים, ותרימו לחיים
ברגע שבו אתם בוחרים באלכוהול הנכון, משקיעים במשקאות והקוקטיילים האיכותיים, ומכינים את כלי ההגשה שלכם – החלק הקשה מאחוריכם.
הסוד לאירוח מוצלח הוא קהל מרוצה, והקהל שלכם יהיה הכי מרוצה אם המשקאות האלכוהוליים יזרמו כמו מים, ויהיו טעימים וערבים כמו שרק הם מסוגלים להיות.
